こんにちは！

今日は体に必要な栄養素について調べてみました！

最近体調が悪いなーとかいつもとなんか違うなーと思う人は是非参考にして下さい！

人は色々な栄養素を食事などから摂る必要があります。例えば、タンパク質や炭水化物、脂質などは、体を作るだけではなく、日々の活動を行うためには必須となる栄養素です。これらの栄養素はそれぞれ「カロリー」となって、体の細胞を生かす、運動する、脳を使うことなどに使われています。

では、こういった栄養素だけを摂っていれば良いのでしょうか？

答えは「ダメ」です。

私たちの体を作る栄養素には、これ以外にも「ミネラル（無機質）」と呼ばれる栄養素があります。カルシウムや鉄、ナトリウムなどといった、使われる量はごくわずかですが、人の体の中では作ることができない栄養素です。

地球上には、100種類程度の「元素」がありますが、人体に欠かせない元素のうち水素、炭素、窒素、酸素を除いたものがミネラルです。人の体にとって必要とされているミネラル(必須ミネラル)は、現在16種類あるとされており、それぞれが多過ぎた場合、少なすぎた場合で、体に不調を来すものがたくさん含まれています。

なるほど！人が食べたり飲んだりしても体で作れない栄養素があるんですね！また、色々ある栄養素の中でもミネラルが凄く重要だという事を始めて知りました！ 反省しこれからに繋げます！！

では実際、栄養が不足すると体はどうなるのかという事が気になりましたのでこちらも調べてみました！

例えば、貧血の人は「鉄分を含む食事を摂りなさい」という指導を受けると思います。これは、鉄が「血液を作り、体中の細胞に酸素を運ぶ」という働きの上で、非常に重要な栄養素であるためです。

また、過剰摂取をするとどうなるのか？

・ナトリウム(Na)⇒高血圧や心血管障害や脳疾患

・カルシウム(Ca)⇒泌尿器系の欠席、高血圧、胃腸障害、便秘

・カリウム(K)⇒高カリウム血症

・マグネシウム⇒高マグネシウム血症

・鉄(Fe)⇒便秘や胃腸症状、鉄過剰症

栄養素の摂りすぎだけではなく、少なすぎても病気になることがあるのですね。「バランスの良い食事」って、毎日のことだから特に気を付けたいですよね！特に私は最近、野菜が少ない気がします。ミネラルを多く含む食品には野菜や豆もたくさんあるので、気を付けて摂るようにします！！

こうやって調べていると今までの食生活は凄く重要という事が分かりました！私の今までの食生活は何だったんだろうか…笑

皆さんも是非健康の為適度な運動と良い食生活とを送って下さい！

ではまた！